«Сбор и хранение урожая» — это практическое руководство, посвященное всем этапам сбора и сохранения урожая. В книге подробно описаны методы подготовки, сбора, обработки и хранения различных видов овощей, фруктов и ягод. Издание поможет читателям научиться эффективно сохранять урожай, чтобы обеспечить себя и свою семью свежими продуктами на долгое время.

ISBN

595330286X